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Mehrkornbrot

Körnig, knackig, köstlich: unser saftiges Weizen-Mehrkornbrot mit ganz viel Biss!

 

Nährwertanalyse: Inhaltsstoffe pro 100 g Gebäck
Ballaststoffe: 5,89 g
Kohlenhydrahte: 43,48 g
Eiweiß: 10,44 g
Fett: 5,27 g
Brennwerte pro 100g: 265 kCal/ 1112 kJ
BE pro 100 g Gebäck: 3,6

 

Zutaten:
60% Weizenmehl
Roggenmehl, Maismehl,
Gerstenflocken, Haferflocken,
Hirse(=Getreidearten), Leinsaat,
Sonnenblumenkerne(=Ölsaaten),
Sojamehl, Natursalz, Natursauerteig,
Hefe






Genauigkeit der Angaben:
Die Werte werden rechnerisch auf der Basis von Nährwerttabellen ermittelt, unterliegen somit den zum Teil erheblichen natürlichen Schwankungen in der Zutatenzusammensetzung.

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