SAISON

Allgäuer Apfel- & Kirschkuchen

Allgäuer Apfelkuchen & Allgäuer Kirschkuchen

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Brioche

feiner Butterhefeteig mit hohem Eianteil und Hagelzucker

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Dinkel Buttermilch Himbeerschnitte

Buttermilchschnitte mit Himbeeren und zartem Dinkelboden

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Düsseldötze

Unsere besonders gesunden Körnerbrötchen speziell zum Schulanfang! Ideal für das herzhafte Pausenbrot.

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Gemeinsam mit der Franziskaner-Initiative gegen Armut und Not "vision:teilen" wurde das "FranziskanerBrot" entwickelt. Von jedem verkauften Brotwerden 20 Cent für soziale Projekte wie beispielsweise den Speisesaal für Arme und Obdachlose an der Immermannstraße gespendet.

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Französisches Landbrot

Wie unsere Flute, aber mit längerer Teilruhe, daher besonders locker und mit großer Porung.

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Frühlingsbrot

Unser erster Frühlingsbote! Saftiges Weizenmischbrot mit vielen Körnern.

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Kerniges

Der Name ist Programm: Kernig, köstlich - und wie alle unsere Körnerbrötchen komplett bekörnt.

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Knusper-Kirsch-Kissen

Hefe-Quark-Teig mit Kirschen und keramelisierten Mandel

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Kürbiskern-Vollkornbrot

Unser Kürbis-Kerniges: Kürbiskerne geben diesem saftigen Roggenmischvollkornbrot den besonderen Biss.

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Müsli Brot

sehr saftiges und lang frischaltensdes Brot mit süßlichem Chrakter...

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Müslikuchen

sehr gehaltreicher Kuchen mit süßlichem Chrakter...

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Pain aux raisins

franz. Schnecke

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Pflaumenschnecke

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Prinzen-Rolle

zarte Käseschnecke mit Mozzarella und Gouda

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Prinzenstange

pikante Prinzenstange - Pur oder belegt mit medizerraner Salami an Parmesan & Frischkäse... DIE Stärkung zum mitschunkeln und mitsingen in der Session!

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